Venite a scoprire le sfumature e i segreti del formaggio con i laboratori offerti da Paroles de Fromagers, una scuola di 160 m² dedicata al mondo del formaggio nel cuore del 10° arrondissement.

Il laboratorio Discovery vi introduce alla degustazione dei formaggi e all'abbinamento formaggio-vino, in una rara immersione offerta da un esperto casaro. Sviluppate il vostro palato e brillate in società!

Il workshop Amateur: the Art of Cheese and Wine Pairing porta la tradizione culinaria un passo avanti, esponendovi a una vasta gamma di formaggi e vini. Che siate appassionati per la prima volta o semplicemente curiosi, questa esperienza amplierà la vostra gamma di piaceri e scoperte!

Il workshop Cheese-making con degustazione di formaggi e vini vi porterà dalla teoria alla pratica, mentre intraprenderete un viaggio nei segreti della produzione di formaggi sotto l'occhio vigile di un esperto casaro. Assaporate la vostra creazione fatta in casa con una selezione di tre formaggi, abbinati a un bicchiere di vino.

Cosa è incluso :

Buono a sapersi

• Luogo: 41, rue du Faubourg du Temple, Parigi 10
• Lingue disponibili per i laboratori: francese e inglese (Scoperta e Amatoriale), inglese (Produzione).
• Durata dei laboratori: 1h30 per il laboratorio di scoperta, 2h per il laboratorio di produzione del formaggio, 2h15 per il laboratorio amatoriale.
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Orari

• Laboratorio di scoperta: da martedì a sabato, ore 11.00, 16.30, 19.30, limitato a 10 posti.
• Laboratorio amatoriale: da martedì a sabato, ore 11.00, 16.30, 19.30, per un massimo di 10 posti.
• Laboratorio di caseificazione: da martedì a venerdì, ore 10.00 e 12.00, numero di posti limitato a 10.
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Orari

Paroles de Fromagers

Atelier Amateur L'Art des accords fromages et vins - Paroles de fromagers - Atelier Découverte Cheese&Wine Tasting -Paroles de Fromagers

Disponibile tutti i giorni tranne il il Domenica e Lunedì
Orari: 19:30

Atelier Amateur L'Art des accords fromages et vins en anglais- Paroles de fromagers - Atelier Découverte Cheese&Wine Tasting en anglais -Paroles de Fromagers

Disponibile tutti i giorni tranne il il Domenica e Lunedì
Orari: 11:00, 16:30

Atelier Fabrication de Fromage avec Dégustation de fromage et vin

Disponibile tutti i giorni tranne il da Sabato a Lunedì
Orari: 19:00

Atelier Fabrication de Fromage avec Dégustation de fromage et vin en anglais

Disponibile tutti i giorni tranne il da Sabato a Lunedì
Orari: 10:00